+48 794 659 718
Opis
PRISCA Dżem z gruszki z octem balsamicznym i winem Porto
Kraj pochodzenia: Portugalia
Olśniewająca alchemia owoców gruszki, octu balsamicnego i wina porto. Doskonały jako przyprawa do serów, foie gras i innych drobnych pasztetów. Doskonale komponuje się z miękkimi i świeżymi, pół-dojrzałymi, mocnymi i niebiesko-żyłkowymi serami. Podawaj z młodymi Goudami, Brie, camembertem, Jarlsbergiem i łagodnymi serami szwajcarskimi; dobrze komponuje się z cheddarem, Pecorino Romano i Parmigiano-Reggiano. Spróbuj go z Cabrales, Manchego, Roquefort, Gorgonzola i Stilton. Spróbuj z wysokiej jakości foie gras z kaczki lub gęsi i z wyrafinowanymi daniami z kaczki, rozprowadzając je na mięsie, aby uzyskać bardziej żywy smak.